「中國天文年歴」によると、北京時間7日0時9分、二十四節(jié)気の21番目「大雪」を迎えた?！刚嬉怪肖?、雪が降り積もっており、時々、竹の折れる音が聞こえてくる」と言われる「大雪」を迎えると、本格的な冬が到來し、川や湖は凍りつき、冷たい北風(fēng)が強(qiáng)くなり、雪が積もり、萬物が冬ごもりに入る。
中國には「節(jié)気の小雪には野菜を漬け、大雪には肉を漬ける」という言葉がある?！复笱工韦长恧摔胜毪?、多くの人は、肉や家禽肉、魚などを塩漬けにし、それを乾燥させて保存し、春節(jié)（舊正月、來年は2月12日)に備える。
「大雪」の頃になると、「陰」の気が最も強(qiáng)くなるものの、少しずつ弱まっていき、「陽」の気が生じ始める。専門家は、「栄養(yǎng)補(bǔ)給をする時は、體の冷えをとり、溫める食べ物を摂取するよう心掛けると良い。例えば、羊肉やヤマイモ、ナツメ、クコなどを食べると良い。日常生活の面では、『早寢遅起き』を心掛け、日が出るのを待って起床するようにすると良い。運(yùn)\動して身體を鍛えなければならない?！捍笱护雾暏洗à鈨訾毪郡?、適度にウィンタースポーツをするのも良い。そして、太陽を浴び、『陽』の気を高め、寒さ対策をするのが良い。その他、頭や足が冷えないようにし、毎日足湯をすると良い」とアドバイスしている。
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