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關(guān)于年夜飯的調(diào)查問卷的結(jié)果反饋

發(fā)布日期:2021-03-04  瀏覽次數(shù):  字號(hào):〖默認(rèn) 超大
  為了解在疫情防控新的形勢(shì)下,消費(fèi)者如何安排2021年春節(jié)年夜飯,于2021年2月1日至3月2日開展有關(guān)年夜飯的調(diào)查問卷。現(xiàn)將本次調(diào)查結(jié)果匯總?cè)缦拢?br />   一、調(diào)查結(jié)果
  1.您的性別?
  男  57.14%
  女  42.86%
  2.您的年齡?
  18周歲以下  3.9%
  18-35周歲  44.16%
  36-60周歲  45.45%
  60周歲以上  6.49%
  3.您的職業(yè)?
  在校學(xué)生  9.09%
  企業(yè)單位員工  36.36%
  行政事業(yè)單位員工  35.06%
  個(gè)體工商戶經(jīng)營者  1.30%
  自由職業(yè)者  12.99%
  退休/無業(yè)  5.20%
  4.您的受教育程度?
  高中(含中專)及以下  24.68%
  大專  23.38%
  本科  38.96%
  碩士及以上  12.98%
  5.您將和誰一起吃年夜飯?
  家人  97.40%
  朋友  0%
  同事或同學(xué)  2.60%
  其他  0%
  6.年夜飯的人數(shù)?
  5人及以下  44.16%
  5-10人  41.56%
  10人以上  14.28%
  7.年夜飯費(fèi)用預(yù)算?
  50元/人以下  10.39%
  50-100元/人  46.75%
  101-200元/人  23.38%
  200元/人以上  19.48%
  8.今年選擇在哪里吃年夜飯?
  家中自制  74.03%
  購買半成品加工  11.69%
  飯店用餐  14.29%
  外賣  0%
  9.你選擇在家自制的原因?(多選)
  經(jīng)濟(jì)實(shí)惠  87.01%
  安全衛(wèi)生  85.71%
  減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控  84.42%
  10.你選擇購買半成品加工的原因?(多選)
  方便快捷、味道好  81.82%
  不擅長烹飪  50.65%
  減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控  67.53%
  11.你選擇在飯店用餐的原因?(多選)
  環(huán)境好、有氛圍  67.53%
  不用自己動(dòng)手就可以吃到美味的飯菜  83.12%
  在低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),在做好疫情防控措施的情況下還是很安心的  61.04%
  12.你選擇外賣的原因?(多選)
  方便快捷、選擇多  79.22%
  可以吃到家里難以烹煮的“大菜”  59.74%
  減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控  71.43%
  13.為了“年夜飯”吃得放心、開心,您覺得應(yīng)該做到以下哪幾點(diǎn)?(多選)
  不邀約中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來常人員聚會(huì)聚餐  94.81%
  控制人數(shù),降低聚集性風(fēng)險(xiǎn)  84.42%
  聚餐時(shí)使用公勺公筷  87.01%
  不購買來源不明的進(jìn)口冷凍食品  89.61%
  生熟分開、分別存放  87.01%
  二、結(jié)果分析
  通過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)參與調(diào)研的市民均選擇與家人共度“年夜飯”的歡樂時(shí)光;聚餐人數(shù)大部分在5人以下,其中,5人及以下的有44.16%,5-10人的有41.56%,10人以上的只有14.28%。在年夜飯花費(fèi)上,50元/人以下的最少占10.39%;50-100元/人的最多,占46.75%;101-200元/人的占23.38%;200元/人以上的占19.48%;由此可見,不少受調(diào)研網(wǎng)民選擇在傳統(tǒng)佳節(jié)“吃頓好的”。至于“年夜飯”在哪吃、怎么吃,大部分受調(diào)研市民選擇家中自制,占74.03%;選擇在飯店用餐的占14.29%,選擇購買半成品加工的占11.69%;選擇叫外賣的占0%。對(duì)于在家自制的原因,選擇“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”的占87.01%;選擇“安全衛(wèi)生”的占85.71%;選擇“減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控”的占84.42%。從調(diào)研結(jié)果來看,“方便快捷、味道好”是受調(diào)研市民選擇購買半成品加工的主要原因,占81.82%;選擇“不擅長烹飪”占50.65%;選擇“減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控”占67.53%。對(duì)于在飯店用餐的好處,選擇“不用自己動(dòng)手就可以吃到美味的飯菜”的占83.12%;選擇“在低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),在做好疫情防控措施的情況下還是很安心的”的占61.04%;選擇“環(huán)境好、有氛圍 ”的占67.53%。盡管沒有人選擇點(diǎn)外賣,但分別有79.22%、59.74%、71.43%的受調(diào)研市民認(rèn)為外賣有“方便快捷、選擇多”“可以吃到家里難以烹煮的‘大菜’”“減少出門扎堆的頻率,有利于疫情防控”的優(yōu)點(diǎn)。為了“年夜飯”吃得放心、開心,有94.81%的市民選擇“不邀約中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來常人員聚會(huì)聚餐”;有87.01%的市民選擇“聚餐時(shí)使用公勺公筷”;有89.61%的市民選擇“不購買來源不明的進(jìn)口冷凍食品”;有84.42%的市民選擇“控制人數(shù),降低聚集性風(fēng)險(xiǎn)”;有87.01%的市民選擇“生熟分開、分別存放”。
  三、下一步建議
  進(jìn)一步宣傳引導(dǎo)市民自覺遵守疫情防控要求,主動(dòng)服從和配合管理,加強(qiáng)個(gè)人防范;督促餐飲單位和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,積極履行主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營。

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