郝夢(mèng)瑩代表:
現(xiàn)就您提出的關(guān)于拓展長(zhǎng)蕩湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈的建議答復(fù)如下:
2022年,我局從省級(jí)專項(xiàng)中劃撥100萬(wàn)元支持金壇區(qū)圍繞推進(jìn)長(zhǎng)蕩湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展組織實(shí)施專項(xiàng)項(xiàng)目,項(xiàng)目總投資近450萬(wàn)元。金壇尚農(nóng)科技、永強(qiáng)水產(chǎn)、數(shù)字化漁場(chǎng)、長(zhǎng)湖農(nóng)業(yè)科技、萬(wàn)芙軍養(yǎng)殖場(chǎng)等一批主體參與項(xiàng)目建設(shè),先后對(duì)280畝養(yǎng)殖塘口進(jìn)行了設(shè)施設(shè)備改造,新建了一批河蟹暫養(yǎng)區(qū)、精深加工設(shè)備和成品儲(chǔ)藏區(qū),同時(shí)進(jìn)駐小紅書、天貓、抖音等主流電商開設(shè)平臺(tái)網(wǎng)店,與順豐、上海象鮮、南京空鐵、運(yùn)滿滿等合作完善網(wǎng)銷物流平臺(tái)建設(shè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,提高美譽(yù)度。
2023年,我局又向省爭(zhēng)取659萬(wàn)元專項(xiàng)資金開展市級(jí)河蟹全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),其中下?lián)芙饓瘏^(qū)446萬(wàn)元,項(xiàng)目整體投資達(dá)到1790萬(wàn)元。金壇區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣中心在養(yǎng)殖基地開展高標(biāo)準(zhǔn)河蟹養(yǎng)殖基地改造提升,配套深化研究包括河蟹雌雄分養(yǎng)技術(shù)、河蟹六月黃養(yǎng)殖技術(shù)、復(fù)合型水草種植結(jié)合為主要內(nèi)容的河蟹綠色養(yǎng)殖集成技術(shù)。金壇區(qū)洋澤水產(chǎn)公司建設(shè)智能化冷鏈車間、新購(gòu)置醉蟹生產(chǎn)線、智能分揀運(yùn)輸包裝和可追溯檢測(cè)管理設(shè)備,項(xiàng)目建成醉蟹產(chǎn)品年產(chǎn)能達(dá)20萬(wàn)盒,銷售收入提升30%。金壇香滿路食品科技公司新建了以醉蟹、蟹黃醬為主的河蟹預(yù)制菜生產(chǎn)線和配套暫養(yǎng)設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備等,項(xiàng)目建成后銷量和產(chǎn)值提升20%左右。
此外,還在金壇區(qū)打造了常州首家市級(jí)農(nóng)業(yè)電商集聚區(qū),集聚區(qū)總占地380.19畝,建有大閘蟹暫養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)2座、標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)8個(gè)。集聚區(qū)已吸引入駐電商運(yùn)營(yíng)企業(yè)(合作社、家庭農(nóng)場(chǎng))30余家,在各類電商平臺(tái)開設(shè)店鋪60余個(gè),全年線上交易額6000余萬(wàn)元。園區(qū)還引進(jìn)了從事倉(cāng)儲(chǔ)物流、包裝策劃、專業(yè)攝影、軟件開發(fā)等配套服務(wù)企業(yè)入駐,中國(guó)郵政及順豐快遞在園區(qū)均設(shè)立了專門的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
下一步,我們將充分學(xué)習(xí)吸收您的意見(jiàn)建議,多措并舉不斷提升包括長(zhǎng)蕩湖大閘蟹在內(nèi)的常州蟹的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平。
一是在育種上再鞏固深化。重點(diǎn)支持諾亞方舟等河蟹種業(yè)矩陣企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng),同時(shí)圍繞黃天蕩清水蟹等積極扶持一批有核心技術(shù)、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、有市場(chǎng)前景的小微企業(yè)不斷做大,在叫響諾亞1號(hào)的同時(shí)探索叫響“長(zhǎng)蕩湖1號(hào)”“黃天蕩1號(hào)”的品牌,在常州種業(yè)強(qiáng)市的基礎(chǔ)上更加突出河蟹種業(yè)的地位和影響。
二是在深加工上再延展。鞏固好目前以醉蟹為主的河蟹深加工業(yè)態(tài),與商務(wù)部門、餐飲企業(yè)等對(duì)接,拓展蟹黃醬、蟹黃粉、蟹黃包、蟹黃干、蟹肉休閑食品、蟹黃湯料預(yù)制包等產(chǎn)品研發(fā)和加工,使深加工接一連三的鏈條更長(zhǎng)。
三是在營(yíng)銷上再發(fā)力。定好一業(yè)一策的方案,推行河蟹+馬拉松、+音樂(lè)節(jié)、+展銷會(huì)的全方位營(yíng)銷手段,提升美譽(yù)度影響力,不斷搶占擴(kuò)展市場(chǎng)份額。
四是在集聚上再提升。一方面是園區(qū)集聚,重點(diǎn)圍繞金壇區(qū)新的河蟹交易市場(chǎng)和電商集聚區(qū)建設(shè),建立由龍頭企業(yè)、小型經(jīng)營(yíng)主體、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等多主體參與的利益聯(lián)合體,加強(qiáng)資金、技術(shù)、信息支持,打造特點(diǎn)突出、實(shí)力強(qiáng)勁、關(guān)聯(lián)度高的農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)集群。另一方面是政策集聚,在河蟹主產(chǎn)區(qū)加大中央和省市資金、項(xiàng)目的爭(zhēng)取,一步一個(gè)腳印,建好一批項(xiàng)目、培優(yōu)一批主體。
常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年11月19日
(此件公開發(fā)布)
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